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Gastronomía

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El IEDT convoca cinco becas para cursar el Máster de Gestión, Innovación y Cultura Gastronómica ‘Masterñam’

El Boletín Oficial de la Provincia (BOP) de Cádiz publica en su edición de este lunes 14 de septiembre la convocatoria, por parte del...
Redacción -
Gastronomía

Rueda comienza su vendimia en tiempos de Covid

La Denominación de Origen Rueda ha dado comienzo a la vendimia 2020 con las variedades que poseen un ciclo vegetativo más corto y una...
Redacción -
Gastronomía

Un estudio de la UCA muestra los hábitos de consumo y la percepción de los jóvenes sobre el vino de Jerez

Investigadores del grupo Inteligencia Emocional de la Universidad de Cádiz han realizado un estudio acerca de los hábitos de consumo y el conocimiento de...
Redacción -
Gastronomía

Cuatro razones para incluir el chocolate negro en la rutina de alimentación en 2020

Después de los excesos de Navidad, sobretodo con la comida y los dulces, llega el año nuevo y con él los propósitos que ayudan...
Redacción -
Gastronomía

Incorporan por primera vez dos nuevas microalgas como ingredientes de panes y galletas saladas

Investigadores del grupo de investigación ‘Biotecnología de microalgas marinas’ de la Universidad de Almería, junto con científicos de la Universidad de Lleida y del Instituto...
Redacción -
Gastronomía

La tecnología de Terraview lleva a España a la era de la viticultura de precisión

La compañía ha desarrollado una plataforma de software que le permite procesar todos los datos recolectados por sus drones en el campo para ofrecer...
Redacción -
Gastronomía

Sergio Martínez: mejor enólogo de España en el IWC Wine Challenge Merchant Awards Spain 2019

Sergio Martínez, de Bodegas Lustau, vuelve a proclamarse como "Mejor Enólogo de España" por tercer año consecutivo El enólogo de Bodegas Lustau, que ya obtuvo...
Redacción -
Gastronomía

El Consorcio del Chorizo Español cierra el primer semestre con más de un millón de kilos etiquetados

La Asociación prevé superar los 2,3 millones de kilos etiquetados a finales de año. El Consorcio publicó recientemente en su memoria anual en la...
Redacción -
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Ecologistas en Acción convoca los Premios Atila 2024

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Nace una Guía dirigida a los pacientes hemato-oncológicos con consejos sobre cómo afrontar el dolor en las diferentes fases del tratamiento

La Fundación Josep Carreras contra la Leucemia, con la colaboración de la Fundación Grünenthal, ha publicado la Guía ‘El...
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Analizan la capacidad del arbolado urbano de mitigar las altas temperaturas

El mantenimiento y aumento de la cubierta arbórea urbana puede contribuir a mitigar la gravedad y la frecuencia de...
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El Ayuntamiento de Estepona obtiene los mejores resultados económicos de su historia con un superávit de 30,25 millones de euros

El pleno municipal ha dado cuenta de la liquidación del presupuesto de 2023 que arroja cifras históricas, con un...
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Ariel Elizondo dirigirá un taller de escultura en Sotogrande utilizando piedras naturales

El reconocido escultor Ariel Elizondo regresa a Sotogrande para dirigir un nuevo taller de escultura en La Reserva de...
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El Consejo General y Consejo Andaluz de Enfermería acercan posturas con la Consejería de Salud para la implantación de la enfermera escolar

Cuidar la salud de nuestros jóvenes redundará en un claro beneficio sanitario en el futuro. La salud de las...
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Las líneas de fibra óptica hasta el hogar (FTTH) superaron los 15 millones en febrero

En febrero las líneas de fibra óptica hasta el hogar (FTTH) alcanzaron los 15,6 millones, con un incremento mensual...
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La crisis del limón: España acumula 400 millones de kilos sin recoger

Los productores de limón están sufriendo una campaña de ruina. La oleada de plantaciones por parte de grandes propietarios...

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